玄米の栄養価の高さや食物繊維の豊富さが話題になり、食生活に取り入れようか検討中の方も多いはず。
スーパーでは選べる種類が少なく、ネットでは種類が多すぎてどれを選んでいいか迷ってしまいますよね。
こちらのページでは、そんな方のために人気玄米を6品に絞りご紹介していきたいと思います。
ぜひ参考にしていただき、玄米ご飯で健康的な食生活を送っていただければと思います。
玄米の体への効果や栄養素に関してはこちらをご覧ください↓
人気玄米6品をご紹介
人気玄米を6品に絞り、ご紹介していきます。
全て人気で安心・安全なものとなりますので、ぜひご覧いただき食べ比べなどなさってください。
無農薬 玄米 5kg コウノトリ育むお米 コシヒカリ《地米屋》
兵庫県但馬産のコシヒカリ。
土づくりから始まり、田んぼに住む生き物のエサとして堆肥や米ぬかなどの有機質資材を散布して作っています。
イトミミズの糞が柔らかい土の層を形成し雑草を抑える効果があり、無農薬・減農薬でお米を作ることが出来ます。
人と自然とコウノトリにやさしい製法で作られたお米です。
自然栽培の夢ごこち 5kg 無農薬 無肥料 滋賀県産《吉田農園》
水・土・日光の自然の栄養と、植物自身が持つエネルギーで作られています。
【手間暇かけて、薬はかけず】という吉田農園さんの心がこもった自然農法のお米です。
安全で美味しいお米をお探しの方は、ぜひ一度食していただきたいお米です。
注文後の精米で、《玄米・5分づき・7分づき・白米・上米(10分づき)・無洗米》など選べ、様々な希望に応じてくれます。
無農薬国産玄米 【玄氣】 1.5kg 静岡県産コシヒカリ 川島米穀店
静岡県浜松市の川島米穀店の4代目店主が開発した『炊きやすい・食べやすい・美味しい』玄米。
玄米なのに無洗米・白米モードで炊くことができ、味も抜群な【玄氣】は、通販でも大人気。
楽天ランキングも1位を獲得しており、安心・安全の無農薬で化学肥料も不使用で、プロの料理人も絶賛するほどの商品です。
ぜひ一度召し上がってみてください。
後藤明子さんのお米(玄米) 5kg 無農薬・無化学肥料栽培 アイガモ農法 コシヒカリ
農家の後藤明子さんが一人で栽培を行っており、アイガモ農法により無農薬・無化学肥料で育てている愛情のこもったお米です。
無農薬栽培歴も30年以上の経験を持っており、安心安全なお米を熊本県阿蘇市から届けてくれています。
甘みもあり人気の商品です。
楽天市場でのみの取り扱いとなります。
山形東置賜産 残留農薬ゼロ ミルキークイーン1等 玄米5kg 弁次郎商店
残留農薬分析の1/10000をクリアした山形置賜産のミルキークイーンです。
ミルキークイーンは、コシヒカリより柔らかく、粘りが強いため通常の玄米より水加減を少し少なめにして炊かないと、グニュっとした食感になりますので注意が必要です。
もち米に近い粘りで冷めても硬くなりにくいため、ハマると食べ過ぎてしまうことも。
個人的には、やっぱりおにぎりで食べたいお米ですね(*’ω’*)
赤木農園の朝日米 菜々っ子朝日【玄米】5kg×2袋
一般に流通されているお米の中で、唯一人工交配されていない在来種のお米で、作りづらく効率が悪いため生産する農家も減少していて、現在では幻の品種とも言われている。
最近主流の甘くてもちもち感のあるお米ではなく、あっさりふっくらで血糖値も上がりづらいとも言われています。
無農薬の朝日米をぜひお試しください。
土鍋や精米機でより美味しく
調理器具や調理法を変えることにより、いつもより美味しく炊き上げることができます。
ちょっとした手間をかけて土鍋に変えてみたり、精米機で7分や5分に精米してみたり、いろいろと触感や味を楽しんでみてはいかがでしょう?
HARIO フタがガラスのご飯釜 3合 GNN-200B 土鍋
火加減不要で誰でも美味しく炊ける、土鍋ご飯釜。
肉厚な形状と吹きこぼれしにくい構造によってふっくらご飯が炊けます。
火を止めるタイミングはホイッスルによって知らせてくれ、耐熱ガラス製のふたによって炊き上がる様子も覗くことができます。
価格もそこまで高くはないので、ぜひ一度試しに使ってみては☆
家庭用 精米機【ツインバード コンパクト精米器 MR-E500W
玄米はそのままでももちろん美味しいのですが、たまには気分を変えて白米もという方にはもってこいの家庭用精米機。
コンパクトで価格もそこまで高くはないので、ご興味がありましたらぜひ覗いてみてください。
さいごに
スーパーでは取り扱いのない商品ばかりですが、ネットでは全国各地の玄米を精米歩合を変え楽しむことができます。
全国各地には拘りや信念、愛情や思いやりをもってお米を栽培している農家さんが多くいらっしゃいます。
ぜひ色々と試していただき周りにシェアしていただければと思います(^-^)